Этот рецепт подсказала мне моя сестра, а ей молодежный журнал, в котором частенько бывают статьи с такими несложными (но как ни странно вкусными) блюдами.
Готовиться оно действительно легко и быстро. По-моему такие булочки идеально подойдут в виде закуски к праздничному столу, но я полюбила их на завтрак)
Для меня самым сложным было найти несладкие дрожжевые булочки для основы :D (Как на зло в моем городе они резко исчезли с прилавков) Но мы-таки нашли их, заходя в каждый хлебный киоск и кондитерские магазины)
В следующий раз попробую испечь основу самостоятельно, что-то мне подсказывает, что должно получиться вкуснее ;)
А сейчас оригинальный рецепт) Обязательно порадуйте себя и родных таким аппетитным завтраком!
Продукты на 5 порций:
Готовиться оно действительно легко и быстро. По-моему такие булочки идеально подойдут в виде закуски к праздничному столу, но я полюбила их на завтрак)
Для меня самым сложным было найти несладкие дрожжевые булочки для основы :D (Как на зло в моем городе они резко исчезли с прилавков) Но мы-таки нашли их, заходя в каждый хлебный киоск и кондитерские магазины)
В следующий раз попробую испечь основу самостоятельно, что-то мне подсказывает, что должно получиться вкуснее ;)
А сейчас оригинальный рецепт) Обязательно порадуйте себя и родных таким аппетитным завтраком!
Продукты на 5 порций:
- 5 средних несладких булочек
- 1 луковица
- 400 гр грибов (у меня были консервированные шампиньоны)
- 3 ст. л. сметаны
- 50-70 гр. сыра
- Грибы можно брать любые: и сырые, и замороженные или, как в моем случае, консервированные. Свежие как правило будут по ароматнее ;)
У булочек вырезаем серединку, оставляем немного по краям и чуть-чуть уплотняем пальцами. Трем сыр на крупной терке.
Теперь "фаршируем" наши булочки: На дно насыпаем немного сыра, затем выкладываем начинку, и снова сыр.
Отправляем на гриль в духовку, чтобы сыр чуть-чуть расплавился и подрумянился.
- Думаю духовку можно заменить микроволновой печью. Вкус должен остаться таким же. Но мне все таки роднее духовка :3
Looks great :) I like this casseroles.
ОтветитьУдалитьThank you very much! )
ОтветитьУдалить