Шоколадная колбаса.

Когда я была маленькая, мама частенько готовила такую сладкую колбасу к чаю или к приходу гостей. Обычно у нас оставались магазинские печеньки, которые могли лежать неделями, а остальные продукты для этого десерта не требовали грандиозных затрат. Получается очень быстро, вкусно и.. дешево. ;) Тем более, кому охота стряпать пироги-караваи в жаркую погоду, проводя полдня у плиты?)
Я же решила приготовить шоколадную колбасу к чаю, чтобы вспомнить эдакий "вкус детства". И, у меня получилось)

Я брала продукты как обычно на глаз, но граммы примерно всё же напишу. В принципе, в этом десерте все на любителя: кто любит пошоколаднее - больше какао, кто любит послаще - больше сгущенки. А я в следующий раз положу орешков, их-таки мне не хватало :3

Продукты:

• 400-420 гр. печенья 
• 200 гр. сливочного масла
• Банка сгущенного молока (380-400 гр)
• 4-5 ст. л. какао

Процесс:

1. Крошим печенье прямо руками, чтобы кусочки получились не сильно мелкими.
2. Смешиваем подтаявшее масло, сгущенку и какао.
3. Высыпаем в эту ↑ массу печенье и перемешиваем.
4. Берем пищевую пленку или целлофановый пакет и выкладываем получившуюся смесь. 
5. Скатываем в форме колбасы, убираем в морозильник и (самое сложное) ждем 3-4 часа. (я оставляла на ночь)
6. Достаем, снимаем пленку, нарезаем на кусочки и подаем ароматное лакомство к столу.

Десерт можно назвать "калорийной бомбой", но об этом как-то вообще не задумываешься, ощущая потрясающе вкусное сочетание шоколада, сгущенки и печенья, арр.. ;D